Vinaigre d’Hydromel
Vinaigre élaboré à partir de l’hydromel de De Mederie, acétifié en fût de chêne à Bruxelles.
Ce vinaigre provient d'un hydromel vieilli pendant 16 mois en fût de Bourbon. Ses arômes sont dominés par le miel, avec une belle rondeur apportée par les sucres résiduels. En cuisine, il se marie parfaitement avec une salade de chèvre chaud ou une salade de fruits par exemple.
L'hydromel est un vin de miel, composé uniquement d'eau et de miel. C'est une boisson très ancienne, faisant partie de notre patrimoine alimentaire, mais quelque peu oubliée au cours du siècle dernier.
Bouteille de 250 ml
Vinaigre élaboré à partir de l’hydromel de De Mederie, acétifié en fût de chêne à Bruxelles.
Ce vinaigre provient d'un hydromel vieilli pendant 16 mois en fût de Bourbon. Ses arômes sont dominés par le miel, avec une belle rondeur apportée par les sucres résiduels. En cuisine, il se marie parfaitement avec une salade de chèvre chaud ou une salade de fruits par exemple.
L'hydromel est un vin de miel, composé uniquement d'eau et de miel. C'est une boisson très ancienne, faisant partie de notre patrimoine alimentaire, mais quelque peu oubliée au cours du siècle dernier.
Bouteille de 250 ml
Vinaigre élaboré à partir de l’hydromel de De Mederie, acétifié en fût de chêne à Bruxelles.
Ce vinaigre provient d'un hydromel vieilli pendant 16 mois en fût de Bourbon. Ses arômes sont dominés par le miel, avec une belle rondeur apportée par les sucres résiduels. En cuisine, il se marie parfaitement avec une salade de chèvre chaud ou une salade de fruits par exemple.
L'hydromel est un vin de miel, composé uniquement d'eau et de miel. C'est une boisson très ancienne, faisant partie de notre patrimoine alimentaire, mais quelque peu oubliée au cours du siècle dernier.
Bouteille de 250 ml